[首頁故事] 起士 巧克力 芝麻,你想要吃哪一種呢?
每次去麵包店,看到韓國麵包V都會忍不住買好多個~
但是韓國麵包大多好貴,要不然就是便宜的很難吃...
某天去艾佳時居然被V發現了韓國麵包粉!!
一時失心瘋就抓了一包回家,完全都沒有先找一下食譜...
回家上網爬文,發現做韓國麵包的步驟都好麻煩,有些還要加醬油...
本來想本著死馬當活馬醫的心態把韓國麵包粉當麻糬麵包粉用
沒!想!到!居然做出來的麵包一樣很好吃耶!!
所以這篇是懶人版的韓國麵包食譜,哈哈!
做法超級簡單的!!而且完全不會失敗唷!!
[超好吃韓國麵包]
韓國麵包粉 200g
油 20g
牛奶 120g
蛋 1顆
烤箱預熱10分鐘,以160-180度烘烤約15分鐘左右
每台烤箱適合的溫度和時間不太一樣,可以多試試!
配料:安佳起士粉、黑芝麻、巧克力豆
PS:配料可以選自己喜歡吃的唷!!量也看個人喜歡~
V很喜歡起士粉和芝麻,所以這兩種配料都放很多XDDD
超好吃韓國麵包製作方式也超級簡單!!!
只要把麵包粉、油、牛奶和蛋全部攪拌均勻就可以了!!
V喜歡用刮刀攪拌,因為等等可以直接用刮刀挖成一小團一小團的,這樣洗工具時才不會洗很多XDD
麵糰攪拌完成後就可以放入自己喜歡的配料了
因為V比較貪心一次想吃三種口味,所以就把麵團分成三份,分別做成起士、芝麻和巧克力口味!!
(過程照片忘了拍,不過它真的很簡單,所以看文字就可以啦^^)
加好配料的麵糰用刮刀分成一小陀一小陀,放入鋪有烤盤紙的烤盤上
記得要把距離取出來唷!因為麵包烤好會膨脹!
一邊拌料一邊先把烤箱預熱(V大概都預熱10分鐘以內)
V家的烘王烤箱昰設上下火都180度,烤18分鐘
不過在烤的時候會注意裡面的狀況,看情況調整溫度和烘烤時間
燈燈!!韓國麵包烤好囉!!起士口味圓滾滾的好可愛,忍不住一出爐就吃掉一整個啦!!
芝麻口味因為太貪心放太多芝麻了,結果有點硬XD
第二次做的韓國麵包,這次芝麻就沒有很貪心的放很多了,烤出來有點裂裂樣子跟外面賣得好像喔!!
口感也不輸麵包店的唷!!(而且材料都可以挑自己放心的)
超簡單又超好吃的韓國麵包,找個機會動手做做看吧!!
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